
오늘은 이전 포스팅에 올렸던
"백파더 제육파롤"에 들어갔던
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[백파더 제육파롤] 돼지고기파채롤/고기말이만들기 ^^*
오늘은 이름하여, 백파더 제육파롤! 이라 불리우는 돼지고기파채롤 or 고기말이 레시피를 적어보겠습니다. << 자세한 내용은 영상을 참고해주세요 ^^>> 백파더 제육파롤에 들어가는 재료 (살짝 변
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파채 아주 쉽게!!!!
만드는 방법을 알려드리겠습니다 :)
아주 쉽게 "파채만드는방법"
<<자세한 내용은 영상을 참고해주세요^^>>
초간단 파채무침 레시피 재료
(2~4인분)
1. 대파/ 3대(작은 사이즈)
2. 고춧가루/ 2숟가락
3. 소금/ 1/2숟가락
or 간장 1~2숟가락
4. 참기름/ 1~2숟가락
5. 매실액기스/ 2숟가락
or 설탕 2숟가락
*** 파채양에 따라, 기호에 따라
양을 조절해주셔도 좋아요 ***
1. 파채칼로 파채 썰기


먼저 잘 다듬고 씻은 대파를
한 손으로 잘 잡고,
파채칼을 사용해서 한쪽 끝부터
슥슥 내리면서 잘라주세요.

한쪽이 어느정도 잘렸으면
반대로 뒤집어서 슥슥 긁어내리듯이
썰어주시면 돼요!

슥슥슥 긁어내리다보니,
어느새 작은 대파 3대를
다 썰어주었어요.!
2. 파채 양념하고, 버무리기

파채 양념, 파채 소스는
다양하게 입맛에 따라 조절할 수 있더라구요.
저희는 이번에 백파더 제육파롤에
들어가는 파채를 만들었기때문에
그 레시피대로 만들어봤어요.



순서대로 고춧가루, 소금
참기름, 매실액기스를
툭툭넣어주세요!


양념 다 넣었으면 장갑끼고,
슥슥 버무려주세요!!!

다 만들었으면!!!
짜잔~~~~~~~~~~~~
이렇게 삼겹살 통구이랑
파채무침 함께 먹어도 정말 맛나구요!!

요렇게 돼지고기파채롤!
백파더 제육파롤, 고기말이에
넣어서 먹는것도 정말정말
JMT, 졸맛탱탱이더라구요!!^_^
그럼 모두들 맛난 요리
만들어드세요 ^*^
Bon appétit! :D
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